Stein
Ursprünglich als Ausstellungsfläche für einen Natursteinhandel erbaut.
Mediterranes Restaurant · Wunstorf
Dinner & BrunchDer dich in den Kurzurlaub verführt
Offenes Feuer, frische Kräuter aus dem eigenen Garten und Gerichte, die vom Mittelmeer erzählen. Ein Ort für lange Abende, gute Gespräche und Genussmomente ohne Umwege.
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Geöffnet
-
Montag
07:00 – 10:00
Feel-Good Frühstücksbuffet -
Dienstag
07:00 – 10:00
Feel-Good Frühstücksbuffet 17:00 – 22:00
Mediterranes Dinner -
Mittwoch
07:00 – 10:00
Feel-Good Frühstücksbuffet 17:00 – 22:00
Mediterranes Dinner -
Donnerstag
07:00 – 10:00
Feel-Good Frühstücksbuffet 17:00 – 22:00
Mediterranes Dinner -
Freitag
07:00 – 10:00
Feel-Good Frühstücksbuffet 17:00 – 22:00
Mediterranes Dinner -
Samstag
08:00 – 10:30
Feel-Good Frühstücksbuffet 17:00 – 22:00
Mediterranes Dinner -
Sonntag
11:00 – 14:00
Sonntagsbrunch 32,90€ p.P.
Dein Cantera-Moment
Alles auf einen Blick
Speisekarte ansehenWechselnde Saisonkarte & mediterrane Klassiker
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Events & TicketsGrillevents • Durbacher Weinwoche • Hochzeitsmesse
Feier & Hochzeit anfragenFreie Trauung im Toskana Garten • Weihnachtsfeier im Wintergarten
Auch unter der Woche
"Feel Good" Frühstücksbuffet
Montag – Freitag07:00 – 10:00 Uhr
Samstag08:00 – 10:30 Uhr
Startet euren Tag wie im Urlaub – auch ganz ohne Hotelübernachtung. Ofenwarmes Gebäck, regionale Käse- und Wurstspezialitäten, knuspriges Granola, frisches Obst und herzhaft-warme Klassiker erwarten euch bei unserem Feel-Good Frühstücksbuffet. Kommt vorbei und lasst euch verwöhnen.
Preis 19,90 € p.P. inkl. Wasser, Saft & Kaffeespezialitäten
Kinder von 5–11 Jahren zahlen 50%
Unser Sonntagsritual
SONNTAGSBRUNCH
Jeden Sonntag von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr!
Taucht ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse. Am Sonntag erweitern wir unser himmlisches Frühstücksbuffet ab 11:00 Uhr zum Wochenend-Brunch mit einer köstlichen Auswahl an warmen Hauptgängen und Beilagen, verführerischen Desserts und vielem mehr (auch vegan).
32,90 € / Person
Wasser, Saft & Tee
Kaffee, Cappuccino & Latte Macchiato sind inklusive
(Weitere Termine und Zeiten für Gruppen nach Absprache möglich. Abweichungen an Feiertagen sind möglich.)
Die Küche
Ehrlich.Frisch.Zeitlos.
Jedes Gericht erzählt vom Süden – von Kräutern, von Olivenöl, von Feuer und von gemeinsamen Abenden.
Nicht kompliziert. Sondern außergewöhnlich gut.
Vom Naturstein zur Wohlfühloase
Leben
Hochwertiger Naturstein und warme Materialien prägen jedes Zimmer.
Ankommen
Aus einem Showroom wurde ein Boutique-Hotel mit mediterraner Seele.
Heute wird aus Naturstein nicht mehr nur Architektur geschaffen – sondern Erinnerungen.
Impressionen
Sommer, den man sehen kann
Was Gäste sagen
Ausgezeichnet bewertet
Echte Stimmen unserer Gäste – und Partner, auf deren Stimmen wir vertrauen.
Öffnungszeiten
- Dinner Dienstag – Samstag: 17:00 – 22:00 (Küche bis 21:00)
- Frühstück Wochentags 07:00 – 10:00 · Wochenende 08:00 – 10:30
- Brunch Sonntag 11:00 – 14:00 · ab 30 Personen auch auf Anfrage
So findest du uns
Gut zu wissen
Reservierung empfohlen – besonders am Wochenende und für den Sonntagsbrunch. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Eine Reservierung ist nicht zwingend, aber besonders am Wochenende und für den Sonntagsbrunch empfehlen wir es, damit wir euch den perfekten Platz reservieren können. Reservieren könnt ihr direkt online über den Button „Tisch reservieren" oder telefonisch unter +49 5031 9529-0.
Na klar! Unser Feel-Good Frühstücksbuffet ist nicht nur Hotelgästen vorbehalten – jeder ist herzlich willkommen. Montag bis Freitag verwöhnen wir euch von 7:00 bis 10:00 Uhr, am Wochenende (Sa & So) von 8:00 bis 10:30 Uhr. Und sonntags legen wir sogar noch eine Schippe drauf: Ab 11:00 Uhr verwandelt sich das Buffet in unseren großen Sonntagsbrunch. Sichert euch am besten gleich euren Tisch – ganz bequem direkt online über den Button „Tisch reservieren".
Ja, unsere Karte bietet durchgehend vegetarische & vegane Speisen und auch beim Sonntagsbrunch gibt es immer eine vegane Auswahl. Sprecht uns gerne an, wir beraten euch individuell.
Ja, wir haben eine kleine Auswahl kindgerechter Gerichte. Fragt gerne unser Team vor Ort, wir richten uns gerne nach den Wünschen der Kleinen.
Für Gruppen von 10–20 Personen bieten wir ein abgestimmtes Auswahlmenü, für Feiern ab 20 Personen planen wir individuell mit euch – von der Firmenfeier bis zur Hochzeit. Meldet euch einfach über unsere Reservierungs-Funktion.
Eure lieben Fellnasen sind bei uns herzlich willkommen.
Ja, Gutscheine könnt ihr direkt online bestellen – perfekt zum Verschenken für besondere Anlässe.
Wir liegen in der Adolph-Brosang-Straße 32 in 31515 Wunstorf – nur wenige Minuten vom Bahnhof Wunstorf und der A2 entfernt.
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Ob langes Dinner, Sonntagsbrunch oder Feier im Toscana-Garten – wir halten deinen Tisch bereit.